10 formas de mejorar el sabor de su vino: parte 1

10 maneras de prosperar el gusto de su vino: parte 1

¡Rosehill Wine Cellars le proporciona una secuencia de consejos en 2 partes para progresar el gusto de su vino!

Todo está en las técnicas de almacenaje y manipulación.

Puede ser una sorpresa para muchos, pero la manera en que se guarda y manipula el vino tiene tanto que ver con el gusto como con la manera en que se realiza. El vino es alimento, con lo que un almacenaje conveniente es primordial para sostener su calidad.

En el caso de que seas un enorme apasionado del vino, guardar y dirigir tus cosechas preferidas asimismo es un tema serio.

En Rosehill Wine Cellars, nos enorgullecemos de contribuir a los entusiastas del vino con consejos de especialistas sobre las pretensiones de almacenaje de vino.

Consejo n. ° 1: temperatura de almacenaje del vino

Sostener la temperatura perfecta y eludir oscilaciones extremas de temperatura es primordial para el almacenaje conveniente del vino. La temperatura perfecta de almacenaje es dependiente de la edad del vino y de su historia útil.

El vino se puede guardar de manera segura entre 4 ° C y 18 ° C (40 ° F y 65 ° F). Pero, 55 ° F a 57 ° F es el estándar reconocido. Si su intención es preservar su vino por mucho más tiempo, se quieren temperaturas mucho más frescas.

Vea nuestra selección de enfriadores de vino con controles de temperatura graduables y entidades de enfriamiento de bodega para un control ambiental total.
Consejo # 2 – Humedad

Lo idóneo es que los escenarios de humedad de almacenaje estén entre el 50 y el 70%, ni considerablemente más ni mucho más.

Este nivel de humedad disminuye la contracción del corcho. Un vino que tiene un gusto amargo o semejante al vinagre tiende a ser el resultado de un taponado fallido que provoca que el vino se oxide.

Consejo n. ° 3: ángulo de almacenaje del vino

En el momento en que el vino se guarda a un lado, el corcho continúa húmedo, con lo que se minimiza la transmisión de aire a través del corcho al vino.

Si las botellas se guardan en situación vertical, el corcho puede secarse, admitiendo que el oxígeno del aire provoque cambios químicos en el vino y lo estropee.

Eche una ojeada a nuestros botelleros con múltiples configuraciones de botelleros en ángulo del costado que asimismo asisten a achicar la vibración, para opciones de almacenaje a mucho más largo período.
Consejo # 4 – Vibración

Las vibraciones interrumpen el retardado desarrollo de evolución bioquímica del vino.

Para el almacenaje en un largo plazo, los aparadores de madera anclados a la pared tienden a ser la opción mejor, en tanto que la madera amortigua cualquier micro vibración y el anclaje de la pared asiste para remover cualquier balanceo en los aparadores.

Las maderas como la secuoya, el cedro no aromático y la caoba son las mejores para su sistema de estanterías.

Descubra nuestra selección de botelleros de madera para bodegas y espacios libres. Estos aguantes de madera tienen un borde redondeado liso que asiste para eludir que se rompan o dañen las etiquetas viejas.
Consejo n. ° 5: iluminación y obscuridad

Al tiempo que las botellas de color obscuro asisten a resguardar el vino de la luz del sol, la luz ultravioleta puede traspasar aun el vidrio de color obscuro, ocasionando la oxidación de los taninos.

Guardar el vino en condiciones de obscuridad es primordial.

Si es viable, prenda las luces de su bodega con un temporizador. Las lámparas de bajo vataje y sin calor son mejores para el almacenaje de vino que las luces fluorescentes.

Gracias por la lectura. ¡Estén alerta la semana próxima para la Parte 2! Cerciórate de proseguirnos en Gorjeoo suscríbete a nuestro blog RSS para estar seguro de no perderte el próximo episodio de esta serie.

Productos afines:

  • Almacenaje de botelleros en una vitrina
  • Almacenaje conveniente de vino en bodegas: administración …
  • De qué forma ordenar una cata de vinos
  • prueba-de-vino-prueba2a
  • aparadores de madera para probar 4 vinos

Creador: Eric Archivado en: Thirsty Thursday Etiquetas: entidades de refrigeración, vino, bodegas, bodega, botelleros, consejos sobre vinos


1
Catalpa Blume Botellero de...
1 Opiniones
Catalpa Blume Botellero de...
  • Perfecto para la pared de la cocina o del salón y puedes...
  • El botellero incluye material de fijación, que se monta...
  • El botellero no solo es ideal para exhibir tus vinos,...
  • El montaje y presentación son muy sencillos
  • Medidas: aprox. 27 cm x 10 cm x 116 cm
2
LIFA LIVING Botellero de Vino...
263 Opiniones
LIFA LIVING Botellero de Vino...
  • Botellero de vino de pared: si desea mantener su colección...
  • Botellero de pared de metal: hecho de 100% metal, negro, el...
  • Botellero de diseño moderno: tanto si prefiere vino blanco,...
  • Botellero de pared como regalo: este botellero de pared es...
  • Portabotellas de pared más detalles: dimensiones 30 x 9.5 x...
3
Halcent Madera Botelleros Vino...
63 Opiniones
Halcent Madera Botelleros Vino...
  • Bastidores de vino multifuncionales: Este estante de vino de...
  • Construcción de madera sólida: Hecho de madera maciza,...
  • Guardar espacio: Este diseño sin ocupar demasiado espacio,...
  • Decoración rústica: Este botellero no es solo un...
  • Fácil de instalar: Todos los hardwares de montaje están...
Rebajada 24 horas4
Housolution Estante de...
55 Opiniones
Housolution Estante de...
  • Material de Alta Calidad: El botellero de pared está hecho...
  • Diseño Eriple: El botellero de pared adopta un diseño 3 en...
  • Aspecto Elegante: El botellero de pared adopta un color...
  • Fácil de Instalar: El método de instalación del botellero...
  • Ocasiones Aplicables: El botellero de pared es práctico y...
Rebajada 24 horas5
Blomus 65193 Cioso - Botellero...
679 Opiniones
Blomus 65193 Cioso - Botellero...
  • Altura: 74 cm, ancho: 3,5 cm, profundidad: 7 cm
  • Diseñador: Flöz Diseño
  • Estante de pared para botellas de vino
  • Material: acero inoxidable
  • Por aproximadamente . 8 botellas