Construcción de una bodega: lo que necesita saber

Construcción de una bodega: lo que precisa entender

La construcción particular de la bodega resguarda las compilaciones de vinos finos.

La construcción de bodegas es nuestra pasión en Rosehill Wine Cellars. Gran parte de la satisfacción que conseguimos de nuestro trabajo es comunicar hechos poco populares. Solo cerca del 2% de los vinos vendidos están premeditados a envejecer. El 98% que sobra está designado al consumo inmediato. La recolección de vino, por supuesto, no es un pasatiempo adoptado por las masas. Aquí existen algunos datos de la construcción de la bodega para esos que tienen la posibilidad de ser nuevos en la industria del vino.

Las cavas improvisadas no alcanzan

El vino se echa a perder en el momento en que se guarda en un sótano habitual. Tienen que existir algunas condiciones a fin de que el vino envejezca apropiadamente. La temperatura ha de estar regulada. No debe existir calor, luz, ni humedad. Es precisa una alguna proporción de humedad a fin de que los corchos no se sequen bastante y no se encojan. En el momento en que el corcho de un vino se encoge, el vino se evapora y la oxidación perjudica el gusto. Las botellas de vino tienen que guardarse en situación horizontal y no tienen que empujarse ni desplazarse en lo más mínimo. La vibración es mala. Cualquier persona que viva cerca de una vía férrea no debería tener una bodega.

Barrera de vapor

La barrera de vapor es un factor fundamental en la construcción de bodegas. En tiempos muy húmedos, la barrera evitará que el aire húmedo ingrese a su compilación de vinos. Mucha humedad causa moho. Si vive en un tiempo seco, la barrera de vapor regula la humedad. De manera frecuente se precisan humidificadores de bodega.

Suelo

Debe tenerse presente cada una parte de una bodega para asegurar un ambiente propicio para un óptimo almacenaje de vino; y eso incluye el suelo. Con frecuencia se aconseja el aislamiento del piso, en dependencia de distintas condiciones. El propósito del aislamiento es hacer un ámbito que se ajuste todo el tiempo a temperaturas frías en un rango concreto y ajustado.

El suelo de una bodega jamás ha de ser un género de alfombra. El ámbito húmedo y fresco de las bodegas hace la aparición de moho en alfombras y entapices. Prácticamente algún otro género de suelo es conveniente. En verdad, en las bodegas de todo el planeta se emplea una extensa selección de suelos. La madera dura, la pizarra, los azulejos, el hormigón, el mármol, el corcho y el vinilo son todos a la perfección finos y se escogen con cierta frecuencia para suelos de bodegas.

Puerta

La puerta es de forma frecuente el aspecto de una bodega imperfecta. Una bodega ha de ser un ámbito cerrado a fin de que el vino envejezca bien. En el momento en que falla el sello de la puerta del sótano, el control de la humedad y la temperatura es mucho más bien difícil. Las entidades de enfriamiento tienden a quemarse prematuramente gracias a la necesidad de un desempeño continuo.

Estos son solo varios de los varios datos comprometidos en la construcción correcta de una bodega. Contáctenos en Rosehill Wine Cellars para cerciorarse de que su compilación de vinos se halle en un ambiente perfecto.

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Creador: Stephanie McHugh Archivado en: Novedades de Rosehill Wine Cellars Etiquetas: construcción de bodega, construcción de bodega, ayudante de bodega, compilación de vinos

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